おやつのこと

焼菓子

レモンケーキ

クッキー缶

国産レモンが出回る時期だけに焼いているレモンケーキ。

果汁も表皮もたっぷり使って

レモンをしっかり感じられるお菓子です。

 

原材料

バター、砂糖、卵、小麦粉、レモン/ベーキングパウダー

ダブルチョコレートケーキ

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生地にチョコレートガナッシュと刻んだチョコレートを入れて焼いています。

しっとり濃厚!

 

原材料

バター、砂糖、卵、小麦粉、チョコレート、牛乳/ベーキングパウダー

コーヒーのパウンドケーキ

コーヒーのパウンドケーキ

メリバ珈琲さんの深煎りのコーヒーで作ったケーキ。

ふわっとカルダモンが香ります。

 

原材料

小麦粉、砂糖、バター、卵、牛乳、コーヒー、カルダモン/ベーキングパウダー

和栗のケーキ

和栗のパウンドケーキ

自家製の渋皮煮と、蒸した栗を餡にして生地へ加えています。

優しい甘さのケーキです。 

 

原材料

和栗、砂糖、小麦粉、卵、バター/ベーキングパウダー

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